Кишечная палочка найдена в продукции британского производителя салатов и сэндвичей

Кишечная палочка найдена в продукции британского производителя салатов и сэндвичей
фото: Роман ПОПОВ (сгенерировано с помощью нейросети)

Производитель сэндвичей и салатов Greencore Group, который снабжает такие магазины, как Asda, Sainsbury's и Boots, отозвал ряд продуктов после опасений, что они связаны со вспышкой кишечной палочки в Великобритании

Компания просит клиентов вернуть более 40 различных товаров, которые были связаны с потоком людей, заболевших бактериями в начале этого месяца.

По данным Агентства безопасности здравоохранения Великобритании (UKHSA), с 25 мая после вспышки кишечной палочки, предположительно связанной с продуктами питания, распространяемыми на национальном уровне, по состоянию на прошлую неделю было выявлено 113 случаев заболевания, часть заболевших были госпитализированы. Заболевшие были в возрасте от двух до 79 лет, причем большинство случаев было выявлено у молодых людей.

Все случаи, зарегистрированные во время вспышки, связаны с E. coli O145 (Stec), продуцирующей шига-токсин: 81 случай в Англии, 18 - в Уэльсе, 13 - в Шотландии и один человек - в Северной Ирландии, который полагает, что заразился Stec в Англии.

Агентство по пищевым стандартам (FSA) сообщило, что Greencore Group отзывает продукцию у розничных продавцов, включая Boots, Asda, Co-op, Aldi и Amazon, из-за «возможного заражения кишечной палочкой».

Даррен Уитби, руководитель отдела по борьбе с инцидентами в FSA, назвал этот шаг «мерой предосторожности», принятой «в ответ на результаты расследований Агентства по пищевым стандартам (FSA), Управления по пищевым стандартам Шотландии (FSS) и Агентства безопасности здравоохранения Великобритании (UKHSA)». 

«Инфекции, вызванные бактериями STEC, могут вызвать тяжелую кровавую диарею и в некоторых случаях - более серьезные осложнения. Поэтому мы советуем потребителям, у которых есть какие-либо из этих продуктов, не есть их», — добавил он.

Он сказал, что FSA «без колебаний примет меры», если еда окажется небезопасной.

Источник: ITV