Сила воли или гены: почему врачи призывают пересмотреть отношение к ожирению

Ожирение часто воспринимается обществом как следствие слабой воли и отсутствия дисциплины, однако современные научные исследования опровергают этот стереотип. Ученые и медики указывают на решающую роль генетики, гормонального фона и агрессивной маркетинговой среды, которые делают борьбу с лишним весом неравной для многих людей, сообщает BBC.

Проблема избыточного веса в Великобритании достигла критических масштабов: по данным официальной статистики за 2025 год, более 60% взрослого населения страны имеют лишний вес, а около 28% страдают от ожирения. Несмотря на распространенное мнение, что для похудения достаточно просто «меньше есть и больше двигаться», специалисты подчеркивают сложность биологических механизмов, стоящих за этим процессом. Диетолог Бини Суреш, работающая с пациентами более 20 лет, отмечает    в интервью BBC, что многие люди обладают высокой мотивацией и знаниями, но их организм буквально сопротивляется попыткам снизить вес.

Научное сообщество выделяет генетику как один из ключевых факторов. Профессор Садаф Фаруки из Кембриджского университета объясняет, что гены напрямую влияют на работу мозга, регулируя чувство голода и сытости. Одним из наиболее изученных является ген MC4R: мутация в нем встречается у каждого пятого человека на планете, из-за чего такие люди медленнее чувствуют насыщение и острее ощущают голод. Кроме того, генетические особенности определяют скорость метаболизма, поэтому при одинаковом рационе и физических нагрузках одни люди накапливают жир быстрее других.

Еще одним важным аспектом является теория «заданной точки» веса, о которой говорит бариатрический хирург Эндрю Дженкинсон. Согласно этой концепции, мозг устанавливает определенный диапазон веса, который считает оптимальным для выживания. Если человек резко снижает калорийность рациона, организм воспринимает это как угрозу голода и включает защитные механизмы: замедляет обмен веществ и усиливает аппетит. Это объясняет эффект «йо-йо», когда после строгих диет вес возвращается или даже увеличивается. В этом процессе ключевую роль играет гормон лептин, который должен сообщать гипоталамусу о запасах энергии, но в условиях современной диеты, богатой переработанными продуктами, этот сигнал часто блокируется высоким уровнем инсулина.

Среда обитания также вносит значительный вклад в развитие проблемы. Эксперты используют термин «ожиреногенная среда», описывая современные города как пространство с избытком доступной высококалорийной пищи и агрессивной рекламой фастфуда. Как сообщает BBC, с сегодняшнего дня в Великобритании вступают в силу новые правила: запрет на рекламу вредной еды на телевидении до 21:00 и полный запрет на её продвижение в интернете. Однако критики мер, такие как Кристофер Сноудон из Института экономических исследований, считают ожирение вопросом индивидуального выбора и личной ответственности, полагая, что государственное вмешательство лишь усложняет жизнь потребителям.

В то же время специалисты в области общественного здравоохранения, включая Элис Уайзман, подчеркивают экономическое неравенство: полезные продукты зачастую стоят вдвое дороже вредных в пересчете на калории. В семьях с низким доходом возможность выбирать здоровую пищу сильно ограничена. Психолог Элеонора Брайант добавляет, что сама по себе сила воли — ресурс исчерпаемый, зависящий от настроения, усталости и уровня стресса. По мнению экспертов, переход от осуждения к состраданию и научно обоснованной поддержке поможет людям эффективнее справляться с хроническим состоянием, которым является ожирение.

Источник: BBC

#ожирение #генетика #здоровье #диетология #Великобритания