Оттегі коктейлінің пайдасы мен зияны

Оттегі коктейлінің пайдасы мен зияны
фото: https://pixabay.com/ru/

Оттегі коктейлі-оттегімен қаныққан сусын. Ол балабақшаларда, балаларды сауықтыру мектептерінде, сондай-ақ фитобарларда, санаторийлерде белсенді қолданылады.

Әдетте, оттегі коктейлі үш компоненттен тұрады: су, медициналық оттегі және көбіктендіргіш (бұл көбінесе жұмыртқаның ақтығы немесе мия тамыры). Сусынға судың орнына сүт, шырын, жидек сусындары, шөп инфузиясы немесе витаминдік қоспалар қосылуы мүмкін. Мұндай сусыннан оттегі әлдеқайда тез сіңеді деп саналады.

Коктейльдің шынымен пайдалы қасиеттері бар-жоғын сарапшымен түсінеміз.

Шығу тарихы

Оттегі коктейлінің рецептін 1960 жылдары Кеңес академигі Николай Сиротинин жасаған. Ғалым денені медициналық оттегімен көбік түрінде байыту мүмкіндіктерін зерттеді.

Клиникалық зерттеулер кезінде науқастың асқазанына зонд арқылы оттегі енгізілді. Бұл әдіс науқастардың жағдайын жақсартуға ықпал етті, гипоксияны жойды және асқазан-ішек жолдарының (асқазан-ішек жолдарының) шырышты қабығына оң әсер етті.

Емдеудің бұл әдісі энтеральды оттегі терапиясы деп аталды және медициналық  қызметтер  номенклатурасына  қосылды.

Дегенмен, сарапшылар инвазивті әдісті ішке қабылдауға болатын оттегі көбігінің ыңғайлы  формасының  пайдасына  тастады.

Кейінірек  ғалымдар  пациенттерге түтік арқылы берілетін оттегі көбігін дайындауға арналған арнайы аппараттар жасады. Бастапқыда коктейль  КСРО  санаторийлері  мен  ауруханаларында  дайындалды.

Пайдасы

Мұндай сусын қан айналымы мен психологиялық жағдайды жақсартады, денені оттегімен қанықтырады, энергия деңгейі мен иммунитетті арттырады және стресс деңгейін төмендетеді деген пікір бар.

 

"Осы түрдегі оттегінің құрамы мен қолданылуының пайдасы дәлелденбеген", — Ксения Меркулова, эндокринолог, Сретенкадағы" сау бол " клиникасының диетологы.

PubMed журналында жарияланған зерттеу оттегі коктейльдерін қолдану адамның энергия деңгейіне, релаксациясына немесе стресс деңгейіне әсер етпейтінін анықтады. Ғалымдар дені сау адамдар оттегінің шамамен 21% тыныс алатын ауадан алатынын атап өтті. Бұл деңгейде қан толығымен дерлік (99%) қаныққан, бұл қосымша затқа қажеттілік жоқ дегенді білдіреді.

Оттегінің жеткілікті мөлшерін алу үшін серуендеп, таза ауамен тыныс алғаны  дұрыс. Бұл денсаулыққа пайдалы.

Пайдалы қасиеттерден сарапшы тек оттегі коктейльдері ақуыздың (құрамында сүт бар) және микроэлементтердің (міндетті компонент — жеміс шырыны) көзі болып табылатындығын анықтайды. Сонымен қатар, олардың дәмі жақсы.

Зияны

Өнімнің қымбаттығы. Оттегі коктейльдерінің негізгі кемшіліктерінің бірі-олардың әдеттегі сусындармен салыстырғанда жоғары құны.

Асқазан-ішек жолдарының проблемалары. Кейбір адамдар оттегі коктейльдерін тұтынған кезде жағымсыз жанама әсерлерге ұшырауы мүмкін. Бұл аэрофагиямен (жиі кекіру) және асқазан-ішек жолдарының ауруларымен ауыратындарға қатысты. Заттың жоғары концентрациясы олардың жағдайының нашарлауына ықпал етеді, бұл күйдіруді, іштің кебуі  мен  ыңғайсыздықты тудырады.

Аллергиялық реакциялар

Аллергиялық реакциялар. Сусын аллергиясы бар немесе компоненттерге, мысалы, жемістер мен сүтке төзімсіз адамдарға қарсы. Бұл жағдайда оттегі коктейлін қолдану бөртпе, қышу немесе басқа ауыр белгілер түрінде аллергиялық реакцияларды тудыруы мүмкін.

Қант көп және калория мөлшері жоғары. Қант диабетімен ауыратын адамдар сусынның құрамында қант немесе сироп бар ингредиенттердің болуына байланысты сақтықпен тұтынуы керек.

Оттегі коктейльдерін жақтаушылар ірі қалалардағы экологияның нашарлауы жағдайында халықтың 80% - на дейін оттегі жетіспеушілігінен зардап шегеді деп мәлімдейді. Олар сусынды үнемі қолдану қандағы оттегінің қалыпты деңгейін қалпына келтіруге көмектеседі  деп санайды.

Дегенмен, медицина мамандарының оттегі коктейльдеріне деген көзқарасы әртүрлі. Кейбір дәрігерлер оларды пайдалы деп санайды, ал басқалары қарапайым тағамдық қоспаны қарастырады, ал басқалары оларды мүлдем ішуге кеңес бермейді, өйткені сусынның пайдасы да, зияны да болуы мүмкін.