«Сапа» бүгінгі таңда ең кең таралған санаттардың бірі саналады. Өмір сапасы, денсаулық, қызмет көрсету немесе тауарлар сапасы және адам тұлғасының сапасы туралы ғылыми әдебиеттерде де, танымал басылымдарда да көп айтылып, жазылып келеді.
Сапа мәселесі ғасырлар бойы экономистер, әлеуметтанушылар, саясаттанушылар, инженерлер мен экологтарға маза бермеген. Дегенмен, әр ғасырда адамдар өнім сапасын өз тәжірибелеріне сүйене отырып тексерген.
Рим Папасы
Бүгінде итальяндық макарон бүкіл әлемде танымал және бұл дәмді ұнататындар қатары қалың. Дегенмен, 13 ғасырдың басында Рим Папасының өзі макаронның жоғары сапа стандарттары мен рецептін қадағалаған. Тек ол макаронның рецептін, ұзындығын және қалыңдығын өзгерте алатын.
Қытайдағы саясаткерлер
Қытайдағы сапаны бақылау жүйесі Шан және Чжоу әулеттері кезінде (б.з.д. 27–8 ғасырлар) пайда болды: күнделікті өмірді адамның өмірге деген құлшыныс оятатын сәнді тауарлар император отбасы мен үкімет шенеуніктерінің аса сұранысына ие болған. Тиісінше, мұндай заттарды өндіру және сапаны қатаң бақылау саяси биліктің негізгі міндеттері мен функцияларының біріне айналды.
Шалбарыңыз тозды ма?
Сыра сапасы былғары шалбарды пайдалану арқылы да тексерілді. Ол үшін сыраны ағаш орындыққа төгіп, оның үстінде инспектор біраз уақыт отыруға мәжбүр болған. Егер инспектор оңай тұрып, шалбар жабысып қалмаса, сыра сұйық деп есептелген. Егер шалбар орындыққа жабысып қалса, бұл сусынның жоғары сапалы екенін білдірген. «Сынақтан» өтпеген сусындар алаңға төгіліп, немқұрайлы сыра қайнатушыларды ұятқа қалдырған.
Рыцарьдың көшуі
Ежелгі заманда Шығыста кілемдердің сапасы «ат күші» арқылы тексерілген. Қалай дейсіз бе, ол кезде кілемнің үстімен жылқылар жүріп өткен. Бірақ бұл өнімнің сыртқы түріне әсер етпеуі керек еді. Егер кілемде тұяқтың салдарынан ойық, сызат немесе басқа зақым пайда болмаса, өнім жоғары сапалы болған.
Монета
Чехияда сыраның көбігі жеткілікті қалың болса, ол жоғары сапалы болып саналды. Сапа сусынның бетіне монета қойылып, минуттарды санау үшін таймер орнату арқылы тексерілген. Егер монета осы уақыт ішінде кружканың түбіне түспесе, өндірушіге сенуге болатын еді.
Ескі Сомол
Демидовтың Орал зауыттарының темір бұйымдары теңдесі жоқ сапасымен ерекшеленді. Металл таза, қоспасыз Орал кендерінен балқытылып, көмірмен жағылды, бұл да ластанудан сақтандырды. Нәтижесінде, Орал темірі соншалықты «икемді» және «жұмсақ» болғандықтан, оны сомол жүнімен салыстырды - сондықтан Демидов зауытының белгісі үшін «Ескі Сомол» атауы берілген.
Сүтке жауапты күзетшілер
Ортағасырлық Еуропада саудагерлер сатуға әкелген сүттің сапасын күзетшілер анықтаған. Олар бұл мақсатта қылыш қолданған: егер сүт жүзден тез ағып кетсе, ол сұйылтылған, ал егер баяу ағып кетсе, ол бай және сапалы өнім деп есептелген.
Сапа ұғымы ежелгі заманнан бүгінгі күнге дейін эволюциялық дамудан өтті және бірнеше түсіндірмеге ие. Сапаны бағалаудың әдіснамалық негіздері тұрғысынан «сапа» санатының әртүрлі түсіндірмелерін келесі санаттарға топтастыруға болады. Олар: абсолютті бағалау ретіндегі сапа; өнімнің қасиеті ретіндегі сапа; мақсатқа сәйкестік ретіндегі сапа; құнға сәйкестік ретіндегі сапа; және стандарттарға сәйкестік ретіндегі сапа.
Қосымша ақпарат rskrf.ru, sciup.org сайттарынан алынды.
Материалды дайындау кезінде translate.google.kz-тің аударма қызметі пайдаланылды.
