Жапондықтардың өмір сүруінің ұзақтығы ол жәй сөз ғана емес, статистикалық факт. Жапонияда 100 жастан асқан адамдардың саны ресми түрде 86 мыңнан асқан.

Бұл елдегі орташа өмір сүру ұзақтығы 84,2 жылды құрайды, бұл Жапонияны осы көрсеткіш бойынша әлемде үшінші орынға, ал басқа мәліметтер бойынша тіпті бірінші орынға шығарды.

Жапондық ерлер орта есеппен 81 жыл, ал әйелдер жалпы 87 жыл өмір сүреді. Сонымен қатар, бұл көрсеткіш тұрақты түрде өсіп келеді және болжам бойынша одан да жоғары болады.

Жапондық ұзақ өмір сүрудің құпиясы неде?

Олар сияқты ұзақ жасаймыз деп, күріш пен балықты жей береміз бе? Жергілікті геронтологтар (жүзжылдықтарды зерттейтін дәрігерлер) бірнеше негізгі себептерін атады.

1. Қарттарға арналған арнайы тамақтар бар

Жапондықтар үлкен табақтардан тамақ жеуге дағдыланбаған. Шын мәнінде, олардың ыдыстары – шағын табақшалар. Олар тамақ жеу үшін қасық немесе шанышқы емес, таяқшаны қолданады.

 Тамақты өте аз мөлшерде  баяу, біртіндеп жейді. Олардың принципі: майлы және асқазанға ауыр тағам бар бір үлкен табаққа қарағанда, әртүрлі және пайдалы тағамдары бар бірнеше кішкене табақтар жақсы.

Сонымен қатар, соңғы жылдары жапондықтар ыстық тамақ пен ыстық сусындардан бас тарта бастады. Жергілікті дәрігерлер шырышты қабықтың үнемі күйіп қалуы асқазанның қатерлі ісігін тудыратынын анықтады (бұл ауру Жапонияда соңғы уақытқа дейін күрделі болған).

Тұрғындар төмен температурада тамақ жей бастағанда, елдегі асқазан қатерлі ісігінің статистикасы бірден төмендеген.

Айтпақшы, жапон дүкендерінде  зейнеткерлерге арналған арнайы тағамдар бұрыннан сатылады. Ол балаларға арналған балалар тағамы сияқты бөлек сөрелерде тұрады. Бұл желе тәрізді, пюресі бар тағам.

Егде жастағы адамның ас қорыту жүйесі жас адамға қарағанда әлсіз жұмыс істейтіндіктен, ол үшін тағамның консистенциясы азырақ және жеңіл болуы керек.

2. Арнайы диета

Егде жастағы адамдарға ғана емес, Жапонияның барлық тұрғындарына тұзды тұтынуды шектеуге кеңес беріледі: күніне 10 г – бұл максимум. Картоп және сол сияқты гарнирлер жеу жапондықтардың дәстүрінде емес. Бірақ самурайлардың ұрпақтары дәстүрлі түрде жаңа піскен көкөністер мен күрішті көп жейді.

Етке келетін болсақ, егде жастағы жапондықтар оны жастайынан зиянды тағам деп санап, сирек жейді. Америкалықтар жергілікті тұрғындарды етке үйретті, енді елде дәстүрлі балық пен соя диетасына оралу үрдісі байқалды. Бірақ жапондықтар үнемі жаңа балық сатып алады.

Бұл елдегі тамақтанудың тағы бір қағидасы: тағам қуырылған емес, қайнатылған, буға пісірілген, немесе соңғы шара ретінде грильде болуы керек. Ең аз май қосылған. Жапондықтардың сорпалары майлы емес, бірақ сұйық – сорпалар. Ет орнына оларға балдырлар, көкөністер, балық, теңіз өнімдері, тофу салынады.

Жалпы, Жапония тұрғындары барлық жемістерді, маусымдық жидектерді, көкөністерді сатып алуға тырысады. Жасанды түрде өсірілген импортталған жемістер, олар қабылдамауды жөн көреді.

3. Сұйықтық және пайдалы шайді көп ішеді

Егде жастағы жапондықтар сұйықтықты көп ішуге тырысады-жас кезінде ішкеннен кем емес. Сусындар туралы айтатын болсақ, жапондықтар шай ішуге құмар екені белгілі.

Бұл елдегі шайлар өте пайдалы. Көбінесе бұл шөптен жасалған сусындар, жапондық матча ұнтағы шайы және, әрине, антиоксиданттары көп дәстүрлі жасыл шай.

4. Үйрену, сөйлесу және теледидарды көрмеу

Жергілікті жүзжылдықтарды зерттеген жапон геронтологтары тағы бір ерекшелікке назар аударады. Өмір сүру ұзақтығына психикалық белсенділік тікелей әсер етеді.

Жергілікті қарттардың барлығы дерлік үнемі оқиды, бірдеңе үйренеді, білім беру курстарынан өтеді, Сканвордтар мен жұмбақтарды шешеді.

Жалпы, олардың миы үнемі жақсы күйде болады. Бұл Альцгеймер ауруы мен деменция қаупін азайтады.

Айтуынша, егде жастағы жапондықтар теледидар көрмеуге тырысады (әсіресе телешоулар, телехикаялар мен жаңалықтар). Статистикаға сәйкес, орташа жапондық зейнеткер күніне жарты сағаттан артық қана уақытын көгілдір экранда отыруға жұмсайды.

Жапондық зейнеткерлер теледидар көруді тікелей байланысқа ауыстырады. Олар достарымен көп сөйлеседі, қонаққа барады, қарттарға арналған спорт секцияларына барады, әлеуметтік білім беру және демалыс бағдарламаларына қатысады.

Жапонияда пайдалы болу және әлеуметтік өмірге араласу ұзақ өмір сүрудің тағы бір кепілі деп саналады.

5. Қозғалыс-өмір

Физикалық белсенділік және тік өмір салты, геронтологтардың пікірінше, жапондықтардың ұзақ өмір сүруінің екі қосымша факторы. Біріншіден, бұл елдегі әрбір қарт адам күніне кемінде бір сағат жаяу жүреді, бұл кардиологтардың пікірінше, жүрекке де, бүкіл денеге де өте пайдалы.

Сонымен қатар, көптеген жапондықтар, соның ішінде өте қарт адамдар радио арқылы таңғы жаттығулар жасайды. Есіңізде ме, КСРО-да бір кездері осындай таңертеңгі гимнастика болған? Сол үрдіс  самурай елінде әлі күнге сақталған.

Радиода жапондық дене шынықтырудың  бірнеше  деңгейлері ұсынылады.Сондықтан  адамдар өздерінің жасына сәйкес келетінін таңдай алады.

Екіншіден, бұл елде азаматтар күннің көп бөлігінде отырмайды, керісінше тік күйде өткізеді. Кезекте тұрыңыз, көлікте тұрыңыз, жұмысқа дейін немесе пойыз станциясына дейін жаяу жүріңіз.

Тіпті көптеген адамдар дәретханаларды дәстүрлі еуропалық емес, тесік түрінде жақсы көреді. Айтпақшы, проктологтардың пікірінше, ыңғайлы дәретханада отырмай, осындай мұқтаждық  арқылы қажеттілікті жеңу  өзіне пайдалы.

6. Бай-қуаттылық және  дәрігерге жиі қаралу

Геронтологтар өмір сүру ұзақтығы мен әл-ауқат деңгейі арасындағы тағы бір тікелей байланысты көреді. Зейнеткер неғұрлым бай болса, соғұрлым ол ұзақ өмір сүреді.

Бұл статистиканың қатал ақиқаты және қисынды қорытынды. Қай елде де ақшасы бар адамдар жақсы және сапалы тағамға көбірек қол жеткізе алады. Сонымен қатар қаржылай мүмкіндіктері бар адамдар  жылына бір-екі рет саяхаттауға және ең жақсы дәрігерлердің бақылауына баруға мүмкіндіктері бар.

7. Диспансерлеу

Мамандар жапондықтардың дәрігерлерге жиі баратынына назар аударады. Орташа алғанда, самурай еліндегі аталар мен әжелер жылына 12 рет емханаға барады.

Сонымен қатар, жергілікті қарттар гигиенаға көп көңіл бөледі, бұл денсаулыққа тікелей әсер ететіні белгілі. Әдетте жергілікті зейнеткерлер күніне екі рет – таңертең және кешке душ қабылдайды.