Жапония инновация арқылы тағамды қауіпсіз етпек

Автоматтандырылған фермалардан бастап топырақсыз пленкаға дейін Жапония шағын фермерлерге мүмкіндік беріп отыр. Жерді, суды және жұмыс күшін пайдалануды азайта отырып, әлемдік ауыл шаруашылығы үшін революциялық технологияларды әзірлеуде.

Киото префектурасындағы Keihanna технологиялық фермасында күн сайын ең аз еңбекті пайдалана отырып, 30 000 бас салат өндіріледі. Өндіріс менеджері Мацумура Татсуя: "біз 2018 жылдан бері жүзеге асырып келе жатқан сынақ пен қателік процесі тұрақты өндіріске әкелді, бұл айтарлықтай артықшылық", - деп атап өтті. Tokyu Land корпорациясының Терао Тасуку автоматтандыру жақын арада дамушы елдерге жетуі мүмкін деп санайды. Өйткені бұл үрдіс ауылшаруашылығында  шығындарды  азайтады.

Канагава префектурасында Mebiol Inc компаниясының бас директоры. Йошиока Хироси топырақты алмастыратын және микробтарды блоктайтын imec пленкасын көрсетті. "Біздің фильм егіннің сапасын және әйелдердің жағдайын жақсартуға ықпал ету", - деді ол. Хего фуджимото Шизука префектурасындағы QUON фермасында тәтті қызанақ өсіру және әйел фермерлерді оқыту үшін imec пленкасын пайдаланады. Бұл Инновация мен инклюзияның қатар дами алатынын дәлелдейді.

Дерек көзі: https://ru.euronews.com