Диетолог, нутрициолог Ирина Писарева назвала три самых вредных салата, которые пагубно сказываются не только на фигуре, но и на здоровье, сообщает Standard.kz со ссылкой на Ura.ru.

Первым в списке вредных салатов идет любимый многими оливье.

"Оливье является самым вредным, потому что в него добавляется майонез. Второе - там совмещаются горошек или другие бобовые, крахмалистые, плюс чаще всего его делают с колбасой. Большое количество соли, и все вместе дает сумасшедшую углеводную бомбу с большим количеством калорий. К этому идет еще гарнир, мясо. Это сумасшедший рацион. Для одного приема пищи это очень много", - сказала Ирина Писарева.

Второй не менее вредный салат - сельдь под шубой.

"90 процентов людей его делают с майонезом, в котором большое количество добавок соли и сахара. Второе - в нем тоже смешиваются разные продукты: картофель, яйца, которые часто бывают аллергенными, селедка, а она достаточно соленая. Людям, склонным к отекам и проблемам с почками, этот салат противопоказан", - отметила диетолог.

Третий салат, по словам диетолога, - это мимоза. Он аналогичен первым двум - мешанина из несочетаемых продуктов, щедро сдобренная майонезом.

Однако, считает специалист, любой салат можно сделать менее вредным для здоровья.

"Если рассматривать оливье - то менять колбасу на куриное филе. Его даже не нужно дополнительно солить, потому что он уже будет достаточно соленым из-за общего количества разных ингредиентов. Майонез заменить йогуртовым соусом. Можно даже с оливковым маслом. Салат будет менее калорийным и более полезным. Также многие заменяют яйца на авокадо. В авокадо полезные жиры, и оно не способствует выработке плохого холестерина, а в желтке яйца его много", - заключила Писарева.