Отказаться от сладкой зависимости: правила, которые работают

Отказаться от сладкой зависимости: правила, которые работают

Есть люди, которые не представляют свою жизнь без чего-нибудь "вкусненького", даже если в остальном стараются в целом вести здоровый образ жизни. Но вот от сладкой зависимости им отказаться очень трудно. Как это сделать, рассказала врач-эндокринолог, доктор медицинских наук Зухра Павлова.

По словам врача, полностью от сладостей отказываться необязательно.

"Быстрые углеводы несут не только энергию, но и удовольствие, а это элемент уменьшения каждодневного стресса. Просто сладости не должны быть основной радостью в жизни. И еще один очень важный аспект: если исключить полностью все углеводы, часть белка в организме пойдет на углеводы. А это уже не самый хороший расход белка", - объясняет эндокринолог.

Уменьшить количество сладкого в своем рационе - цель достижимая и весьма полезная во всех отношениях. Лучше это делать постепенно.

Зухра Павлова перечислила восемь правил, которые помогут справиться с этой непростой, но все же выполнимой задачей:

  • Уменьшите объем сладкого, при этом изменив его качество. Ешьте только вкусное и качественное, а "крупный жанр" — пирожные и тортики — только на днях рождения и свадьбах.
  • Привычным сладким для себя сделайте фрукты и сезонные ягоды. Их можно есть каждый день. Например, стакан ягод после завтрака или обеда и один фрукт после завтрака или обеда.
  • Если очень хочется шоколада, съешьте один кусочек горького (пять граммов). Но не просто проглотите, а положите этот кусочек за щеку и медленно рассасывайте, не запивая горячим напитком, иначе он быстро смоет сладость и вы не сможете наесться одной долькой.
  • Используйте вместо сахара для чая и кофе сахарозаменители: стевию, сукралозу. Тростниковый сахар, мед, сиропы топинамбура, агавы, фруктоза не подойдут - это полноценные углеводные продукты.
  • Больше спите. Качественный сон уменьшает тягу к сладкому и в целом уменьшает чувство голода. Спать желательно ложиться не позднее 23 часов, а на сон отводить не менее 7-8 часов.
  • Пейте воду с долькой лимона. Кислый вкус может обмануть рецепторы, а вода всегда полезна.
  • Погуляйте 10-15 минут. Если вдруг появилась острая тяга к сладкому, выйдите на улицу - смена деятельности перепрограммирует мозг и заставит его отвлечься от желания быстрых углеводов.
  • Ешьте сладкое только в первой половине дня, до 15 часов, и в качестве десерта после основных приемов пищи. Так оно не вызовет резкого скачка уровня сахара в крови. Вечером активность инсулиновых рецепторов максимально высокая, поэтому употребление сладкого вечером вреднее, чем утром или днем.