Потребление мяса и мясной продукции в Казахстане сократилось более чем на пять процентов за год  

По итогам первого квартала этого года потребление мяса и мясопродуктов сократилось до 19,8 килограмма в среднем на душу населения - минус 5,4 % к аналогичному периоду прошлого года.
Больше всех мяса и мясопродуктов употребили жители Павлодарской области - 24 килограмма (плюс 1,9 %). Меньше всех шымкентцы - 14,6 килограмма (плюс 1,7 % за год). 

По итогам мая 2021 года мясо и мясная продукция подорожали на 6,8 % за год и на 0,9 % - за месяц.
Баранина на прилавках магазинов, рынков и прочих розничных точек продаж в среднем стоила 2,2 тысячи тенге за килограмм - на 13,6 % больше, чем годом ранее. Конина подорожала на 7,2 %, до 2,4 тысячи тенге; свинина - на 6,5 %, до 1,7 тысячи тенге; говядина - на 6,4 %, до 2,1 тысячи тенге; куры - на 4,1 %, до 965 тенге за килограмм.

Среди прочей мясной продукции полукопченая колбаса подорожала на 8,7 %, до 2,4 тысячи тенге за килограмм, вареная - на 6,8 %, до 2,1 тысячи тенге.

По материалам интернета