Нутрициолог Ольга Панова дала несколько советов по подготовке к новогоднему застолью.

Эксперт советует 31 декабря не нарушать привычный режим питания. Она напоминает, что обязательно в этот день нужно позавтракать/пообедать.

"И сесть провожать старый год не в десять, а в восемь часов вечера. Это еще нормальное время для питания. А в полночь у вас могут быть бокал шампанского и легкие канапе. Они не будут "издеваться" над организмом, потому что в это время процессы пищеварения замедляются", - отмечает Панова.

На новогоднем столе обязательно должен быть салат с овощами и зеленью, считает Панова.

"Чтобы помочь желудку переварить традиционные, достаточно тяжелые новогодние блюда", - говорит она.

Еще один простой совет от нутрициолога: постараться не наедаться продуктами, содержащими много соли. Например, не стоит увлекаться колбасными изделиями.

Эксперт также рекомендует съесть новогодний десерт не в полночь, когда организм готовится ко сну, а после обеда 1 января.

Источник: tengrilifestyle