Американские ученые назвали баночки для специй самыми грязными предметами на кухне, рассказывает Lenta.

Ученые попросили 370 участников исследования приготовить котлеты из индейки и салат. Перед этим специалисты заразили мясо бактериофагом MS2, который является безопасным для человека индикатором измерения загрязнений.

Когда участники исследования закончили готовить, ученые взяли мазки со всех поверхностей. Выяснилось, что именно на баночках для специй было множество микробов.

В число наиболее загрязненных предметов на кухне вошли также разделочные доски и крышки мусорных ведер.

Ранее исследователи выяснили, что на ручке чайника больше бактерий, чем на сиденье унитаза.