Употребление сырого молока во время беременности привело к гибели младенца

В штате Нью-Мексико зафиксирована смерть новорожденного ребенка от листериоза, который, по предварительным данным, развился из-за употребления матерью непастеризованного молока в период беременности. Органы здравоохранения штата выпустили экстренное предупреждение о рисках использования сырых молочных продуктов, сообщает Associated Press.

Власти не раскрывают личные данные семьи, ссылаясь на медицинскую тайну, однако подтверждают, что наиболее вероятным источником заражения стало именно сырое молоко. Хотя прямую связь в лабораторных условиях установить крайне сложно, выводы медиков основаны на анализе времени инфицирования и подтвержденном факте употребления матерью опасного продукта. Как отмечается в публикации AP, в последние годы в США наблюдается рост популярности непастеризованного молока, чему способствует активность в социальных сетях и поддержка подобных диетических трендов со стороны отдельных общественных движений.

Бактерии листерии представляют особую опасность для беременных женщин. Даже если сама мать переносит заболевание в легкой форме, инфекция способна привести к выкидышу, преждевременным родам или развитию смертельно опасных патологий у младенца. Процесс пастеризации — нагревания продукта до температур, уничтожающих болезнетворные микроорганизмы — является надежным способом профилактики подобных трагедий. Помимо листерий, сырое молоко может быть носителем возбудителей сальмонеллеза, бруцеллеза, туберкулеза и птичьего гриппа.

Специалисты подчеркивают, что риск тяжелого течения инфекций, передающихся через необработанные продукты, наиболее высок для детей, пожилых людей и лиц с ослабленным иммунитетом. Врачи настоятельно рекомендуют придерживаться стандартов безопасности пищевых продуктов, чтобы избежать непоправимых последствий для здоровья.

Источник: Associated Press

#США #Медицина #Здравоохранение #СыроеМолоко #Безопасность

Варианты заголовков:

Смертельная инфекция: власти США предупреждают о рисках непастеризованных продуктов

Листериоз у новорожденного: как популярный тренд на «натуральное» молоко обернулся трагедией