Обогащенная калием соль снижает риск повторного инсульта

Добавление калия в соль оказалось эффективным в снижении частоты повторных инсультов и смертности, согласно данным крупномасштабного рандомизированного клинического исследования с участием пациентов из сельской местности северного Китая. 

Результаты анализа подгруппы пациентов с инсультом были получены в рамках международного исследования Salt Substitute and Stroke Study (SSaSS), проведенного в Китае.

Инсульт остается одной из ведущих причин смерти и инвалидности в странах с низким и средним уровнем дохода, а риск повторных эпизодов остается высоким. Особенно острой эта проблема является в Китае, где частота рецидивов инсульта превышает мировые показатели, достигая 17% в течение первого года и 41% в течение пяти лет после первого инсульта. Одним из факторов риска считается высокое потребление натрия при недостаточном уровне калия.

Испытание SSaSS охватило 600 деревень и 20 995 человек. В рамках исследования участникам предлагалась замененная соль, состоящая на 75% из обычной соли и на 25% из хлорида калия.

В новой работе, опубликованной в JAMA Cardiology, ученые проанализировали данные 15 249 пациентов, ранее перенесших инсульт. Исследователи оценивали артериальное давление, частоту рецидивов инсульта, смертность и возможные побочные эффекты, включая риск гиперкалиемии.

Результаты показали, что частота повторных инсультов была на 14% ниже в группе, употреблявшей обогащенную калием соль, по сравнению с контрольной группой. Среднее систолическое артериальное давление в течение периода наблюдения также оказалось ниже в этой группе.

За время исследования было зафиксировано 2735 повторных инсультов, из которых 691 привел к летальному исходу. Среди пациентов, использовавших соль с добавлением калия, отмечено снижение частоты геморрагических инсультов на 30%, а смертность от инсульта сократилась на 21%. При этом значимой разницы в уровне гиперкалиемии между группами выявлено не было.

Исследование подтверждает, что умеренное сокращение потребления натрия с одновременным увеличением доли калия является безопасным и доступным способом снижения риска рецидива инсульта и смертности среди пациентов. Ученые рекомендуют рассмотреть возможность более широкого внедрения заменителей соли, особенно в регионах с высоким уровнем потребления натрия и ограниченным доступом к медицинской помощи.

Источник: JAMA Cardiology