Бразильские обжарщики обеспокоены распространением поддельного кофе на фоне резкого роста цен. В последние месяцы стоимость кофе в крупнейшей стране-производителе выросла более чем на 50%, что вынудило некоторых производителей предлагать на рынке заменители настоящего кофе.

Ассоциация обжарщиков кофе Бразилии (ABIC) обнаружила в магазинах порошкообразные продукты, продаваемые как кофе,        но зачастую не содержащие кофейных зерен.

«Это явная попытка ввести потребителей в заблуждение», — заявил исполнительный директор ABIC Селирио Инасио да Силва. Он уточнил, что такие продукты могут включать отходы кофе — кожуру, листья, а также другие растительные компоненты и искусственные ароматизаторы.

Мировые цены на кофе достигли исторического максимума из-за неблагоприятных погодных условий в странах-производителях.    В связи с этим ABIC направила запрос в Министерство сельского хозяйства и органы здравоохранения Бразилии, чтобы выяснить законность продажи подобных заменителей.

Одним из таких продуктов является Oficial do Brasil. Его упаковка схожа с традиционными марками жареного и молотого кофе, а на ней изображена чашка горячего напитка. Надпись на упаковке гласит «традиционный кофейный ароматизатор», а ниже, мелким шрифтом, указано «искусственный кофейный ароматизатор».

Производитель, компания Master Blends, утверждает, что никогда не заявлял, будто продукт является кофе. 

«Мы создали продукт, чтобы удовлетворить спрос потребителей, страдающих от высоких цен», — говорится в заявлении компании. По их словам, продукция одобрена правительством.

Регулятор Anvisa пока не прокомментировал статус одобрения данного продукта. В настоящее время подобные товары продаются примерно за треть цены обычного кофе.

Источник: Reuters