Яд на тарелках: более 60% продуктов не соответствуют нормам в Казахстане

Яд на тарелках: более 60% продуктов не соответствуют нормам в Казахстане
фото: freepik.com

Казахстанцы ежедневно рискуют своим здоровьем, употребляя в пищу продукты, которые не соответствуют стандартам качества. 

Результаты масштабного исследования "Сапалы өнім", инициированного в соответствии с поручением главы государства о защите внутреннего рынка, выявили тревожные факты: более 60% проверенных продуктов не соответствуют установленным нормам. 

Развернутое исследование: что скрывается за красивыми этикетками

Проект "Сапалы өнім" был запущен для защиты прав потребителей и обеспечения безопасности продуктов питания. В рамках этого проекта общественные организации провели масштабные проверки продуктов питания в различных регионах Казахстана. Эксперты приобретали товары в обычных магазинах и отправляли их на анализ в аккредитованные лаборатории.

Исследование охватило 1423 образца различных продуктов питания и бытовой химии. Результаты оказались шокирующими: в 69% случаев были выявлены нарушения. Наиболее распространенными нарушениями стали:

- маркировка: более 83% продуктов не соответствовали требованиям к маркировке. Часто отсутствовала информация о составе, производителе, сроке годности или она была представлена не на государственном языке;

- санитарные нормы: 17% образцов не соответствовали санитарно-эпидемиологическим требованиям. Это означает, что в продуктах могли содержаться вредные вещества, бактерии или другие микроорганизмы, опасные для здоровья;

- административная ответственность: в отношении 224 субъектов предпринимательства были приняты меры административной ответственности за выявленные нарушения;

- запрет на реализацию: для 43 видов продукции были отменены или приостановлены декларации соответствия, что означает запрет на их реализацию на территории Казахстана.

Масштабы проблемы некачественных продуктов питания в Казахстане оказались гораздо серьезнее, чем предполагалось ранее. Результаты исследования "Сапалы өнім" свидетельствуют о необходимости принятия срочных мер для улучшения контроля за качеством продукции и защиты прав потребителей. Более 69% проверенных продуктов имели нарушения, что говорит о системной проблеме. Привлечение к административной ответственности 224 субъектов предпринимательства и запрет на реализацию 43 видов продукции свидетельствует о том, что государственные органы принимают определенные меры, однако этого недостаточно.

Почему это важно?

Потребление некачественных продуктов может привести к серьезным последствиям для здоровья: пищевым отравлениям, аллергическим реакциям, хроническим заболеваниям. 

Что делать?

В сложившейся ситуации каждый из нас должен быть бдительным. При выборе продуктов обращайте внимание на следующие моменты:

Состав: Внимательно читайте этикетку, сравнивайте разные продукты.

Срок годности: Проверяйте дату производства и срок годности.

Производитель: Отдавайте предпочтение проверенным производителям.

Внешний вид: Обращайте внимание на упаковку, наличие повреждений.

Цена: Не гонитесь за низкой ценой, качественные продукты стоят дороже.

Требуйте ответственности!

Если вы обнаружили некачественный продукт, не молчите. Сообщайте о нарушениях в соответствующие органы. Только совместными усилиями мы можем добиться того, чтобы на наших столах были безопасные и качественные продукты.

Результаты исследования "Сапалы өнім" подтверждают, что проблема качества продуктов питания в Казахстане требует незамедлительного решения. В связи с этим мы призываем государственные органы усилить контроль за соблюдением стандартов качества, а производителей – нести ответственность за свою продукцию. Каждый из нас также должен быть бдительным и требовательным потребителем.