Казахстан обеспечивает себя яблоками на 74%, а общая площадь яблоневых садов в стране достигла 26,2 тысячи гектаров. При этом государство продолжает поддерживать садоводов и восстанавливать знаменитый сорт «Апорт», который когда-то стал одним из символов Алматы. Более подробно об этом рассказали в пресс-службе Министерства сельского хозяйства РК, передает портал Качественный Казахстан.
Ссылаясь на данные Бюро национальной статистики, в ведомстве сообщили, что в 2025 году казахстанские аграрии собрали 205,2 тысячи тонн яблок при урожайности 83,9 центнера с гектара.
Больше всего яблоневых садов сосредоточено в Туркестанской области (13,4 тысячи гектаров), Алматинской (6,3 тысячи), области Жетісу (3 тысячи) и Жамбылской области (1,4 тысячи гектаров).
«Чтобы снизить зависимость от импорта, государство компенсирует садоводам часть расходов. Так, субсидии на покупку удобрений и пестицидов достигают 60%, саженцев – 50%, поливной воды – 85%. Приобретение сельхозтехники субсидируется на 30%, создание и расширение оросительных систем – до 80%. Кроме того, государство возмещает до 40% затрат на закладку интенсивных яблоневых садов площадью от пяти гектаров. Аналогичная поддержка предусмотрена при строительстве и расширении фруктохранилищ вместимостью от тысячи тонн», – отметили в МСХ.
Отдельное направление работы – возрождение знаменитого апорта. По поручению Президента этим занимается Талгарский филиал Казахского научно-исследовательского института плодоовощеводства. В 2025 году специалисты вырастили 2080 саженцев и заложили новый сад площадью 10 гектаров. В 2026-м продолжились работы по выращиванию посадочного материала, уходу за маточными насаждениями и молодыми садами.
«В дальнейшем ученые намерены увеличить производство саженцев, развивать питомники и совершенствовать технологии прививки. Особое внимание уделят выращиванию подвоев из семян яблони Сиверса, необходимых для размножения апорта. Посадочным материалом планируют обеспечивать фермеров, желающих выращивать этот сорт», – рассказали в пресс-службе ведомства.
Параллельно развивается переработка урожая. В 2025 году в Казахстане выпустили 19,6 млн литров яблочного сока, а за январь–сентябрь 2026 года – 12,6 млн литров.
Таким образом, развитие яблоневого садоводства в Казахстане охватывает все ключевые этапы производства – от выращивания саженцев и закладки садов до хранения и переработки урожая.
«Государственная поддержка аграриев, внедрение современных технологий и сохранение генетических ресурсов формируют основу для дальнейшего роста отрасли. При этом возрождение «Апорта» имеет особое значение не только для экономики, но и для сохранения национального наследия, объединяя научные разработки, современные агротехнологии и многолетние традиции казахстанского садоводства», – подытожили в пресс-службе Министерства.
