Употребление даже одного бокала алкоголя в день связано с повышенным риском преждевременной смерти, инвалидности и развития хронических заболеваний, включая рак и сердечно-сосудистые патологии. К такому выводу пришли авторы крупного международного исследования «Потребление алкоголя и здоровье», результаты которого опровергают распространенный миф о существовании безопасных или полезных для организма «умеренных» доз спиртного. Об этом сообщается в научной статье, опубликованной в специализированном журнале Journal of Studies on Alcohol and Drugs.
В ходе работы интернациональная команда ученых из США и Канады проанализировала массивы данных из более чем 7200 профильных медицинских публикаций, оценивающих влияние долгосрочных привычек употребления алкоголя на организм. Согласно выводам исследователей, регулярный прием 14 порций алкоголя в неделю (что эквивалентно примерно двум бокалам вина или двум кружкам пива в день) повышает риск летального исхода от ассоциированных со спиртным причин до критического уровня — один случай на 25 человек. При этом снижение объема потребления до семи порций в неделю лишь минимально уменьшает общую нагрузку на организм, поскольку кумулятивный вред от токсического воздействия этанола полностью перевешивает любые потенциальные локальные преимущества для сосудов.
По словам ведущего автора исследования, доцента Университета Торонто Кевина Шилда, полученные результаты устанавливают жесткий математический порог для пересмотра национальных стандартов здравоохранения. До последнего времени профильные государственные ведомства США рекомендовали ограничивать ежедневное потребление двумя порциями алкоголя для мужчин и одной для женщин, не конкретизируя показатели абсолютной безопасности. Новая статистическая модель доказывает, что социально привычные «умеренные» дозы вызывают линейный рост рисков развития рака пищевода, полости рта, молочной железы и тяжелых поражений печени. Соавтор исследования, директор Канадского института исследований психоактивных веществ Тимоти Наими подчеркнул, что новая количественная база была разработана специально для ликвидации неопределенности в действующих диетологических рекомендациях.
Ситуация вокруг публикации результатов исследования уже вызвала серьезную дискуссию в экспертном сообществе. В сопроводительной редакционной колонке бывший заместитель администратора Управления по лечению зависимости и психического здоровья США Роберт Винсент заявил, что данный независимый аналитический доклад изначально заказывался федеральным правительством для формирования официальных «Диетических рекомендаций для американцев на 2025–2030 годы». По утверждению Винсента, несмотря на полное соответствие научным стандартам, итоговые выводы специалистов о деструктивном влиянии малых доз алкоголя были фактически проигнорированы государственными чиновниками при составлении финального текста руководства из-за потенциального давления коммерческого лобби.
Источник: Journal of Studies on Alcohol and Drugs
#алкоголь #здоровье #медицина #онкология #исследование